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徐鸣阳在检查食品安全工作时强调坚持源头治理 强化质量监管 全力守护人民群众“舌尖上的安全”

发布日期: 2024- 12- 18 17: 23 信息来源: 嘉兴日报 浏览次数:

昨天下午,nba直播吧,nba直播委书记徐鸣阳带队赴新城街道,深入餐饮企业、学校检查食品安全工作。他强调,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,坚持以人民为中心的发展思想,压紧压实属地管理责任和企业主体责任,坚持源头治理,强化质量监管,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。副区长徐东建参加。

“海鲜价格怎么样?”“食品安全的保障机制如何?”在隆聚·时令海鲜(秀洲大道店),徐鸣阳走进点菜区、操作间,仔细查看海鲜等菜品的明档展示情况,详细了解门店食品安全加工、原料采购、运输贮存等环节情况。据了解,嘉兴隆聚海鲜酒楼有限责任公司与数十家种养基地合作,从采购到验收再到加工制作,在源头上把控食材安全,同时通过建立和完善食品安全监督制度,明确食品安全责任、落实食品安全任务。

徐鸣阳指出,食品安全是关乎民生的大事,要提高政治站位,严格落实“四个最严”要求,完善食品安全属地管理责任和企业主体责任落实长效机制,紧盯食品安全全流程各环节,严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工、餐食配送等重要关口,行动上主动作为、措施上精准发力,时刻紧绷食品安全这根弦,确保每一个环节都不出问题,真正为广大消费者提供优质放心食品,着力营造公平有序的市场环境和安全放心的消费环境。他同时鼓励企业要坚定发展信心,明确发展目标,不断丰富产品品种、提升产品品质,以优质服务、过硬质量提升企业口碑和核心竞争力。

在嘉兴南洋职业技术学院,徐鸣阳走进学生食堂,详细检查食堂环境卫生、设施设备和运行情况,询问食材的来源和采购流程。嘉兴南洋职业技术学院现有全日制在校生1.2万人,教职工500余人,目前共设有4个食堂,均被评定为A级单位。

徐鸣阳表示,校园食品安全关系到师生的身体健康和生命安全,是学校安全工作的重中之重。要始终坚持以人为本,坚持把校园食品安全摆在突出位置,强化学校校长食品安全的第一负责人责任意识,以高度的责任感和严实的工作作风,持续加强全链条食品安全监管;要常态化开展定期会商,从原材料采购、食品加工、环境消毒等各环节着手,坚持齐抓共管,以最高标准、最严措施加强隐患排查和日常监管,环环相扣筑牢校园食品安全防线,严防麻痹思想、侥幸心理、松懈心态,全力让广大师生吃饱吃好,让家长放心舒心,共同维护校园食品安全。

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